Tous à table avec les tiers-lieux !

Jusqu’au 4 septembre 2023, faites-nous part de votre recette fétiche, un plat simple et familial composé des bons produits du coin, qui fait la part belle aux légumes d’antan et qui s’inscrit dans la tradition culinaire locale. À l’issue du recueil des recettes, nous élirons une vedette qui sera revisitée par le Chef Michel Bras.

Nous participons à ce projet du Parc naturel régional des Grands causses avec 5 autres Tiers-Lieux de l’Aveyron, dans l’idée de se fédérer et d’organiser tous ensemble un événement autour de la gastronomie, patrimoine local.

Vos recettes avant le 4 septembre

Alors quel est VOTRE plat ? Celui dont vous avez hérité? Celui que vous avez transmis ? Répondez à notre questionnaire en ligne ou sur papier, ou contactez-nous directement, avant le 4 septembre.

a.bregou@lesnouveauxtroubadours.fr  – 06 78 68 31 73

 

Un rendez-vous avec Michel Bras

Avec le grand chef de l’Aubrac seront organisés au premier semestre 2024 :

– un atelier cuisine permettant de réaliser la recette choisir sur le territoire Monts Rance Rougier

– un grand banquet final pour réunir les habitants et fêter le partage !

Infos pratiques

Le formulaire en ligne

Les tiers lieux qui chuchotent :

Pingpong Cowork de Millau

contact@pingpong-cowork.com

06 63 85 85 45

 

Tiers-lieu du Château de Latour

latour.chateau@orange.fr

07 70 06 03 11

 

Tiers-lieu de St Saturnin-de-Lenne

mairie-stsaturnindelenne@wanadoo.fr

06 32 54 31 97

 

Tiers-lieu de l’EPHAD Beau Soleil de Rivière-sur-Tarn

lesterrasses@ephad-beausoleil.com

06 01 21 86 32

 

Les Nouveaux Troubadours – Espace de Vie Sociale Monts Rance Rougier

a.bregou@lesnouveauxtroubadours.fr

06 78 68 31 73

 

Tiers-lieu de Labastide-Solages

labrosse.astoul@orange.fr

06 08 49 91 79